جزوه نکات کتاب تغذیه مدرن 2013 مشتمل بر فصول زیر آماده ارائه به داوطلبان آزمون ارشد و دکترای تخصصی رشته تغذیه و سایر رشته های مرتبط می‌باشد. قابل ذکر است در گردآوری این جزوه تنها فصولی مدنظر بوده‌اند که در چند سال اخیر مد نظر طراحان سوال برد تغذیه بوده است.(بیش از یک تست از آن فصل طرح شده باشد)

فصل اول: پروتئین ها و اسیدهای آمینه

فصل دوم: کربوهیدرات ها

فصل سوم: فیبر

فصل چهارم: چربی ها و استرول ها

فصل پنجم: انرژی  

فصل ششم: آب و الکترولیت

فصل هفتم: مینرال

فصل هشتم: ویتامین ها  

فصل نهم: سایر ترکیبات مهم مغذی   

فصل دهم: تغذیه در دوران بارداری

فصل یازدهم: تغذیه در دوران شیردهی

فصل دوازدهم: تغذیه در دوران نوزادی و کودکی

فصل سیزدهم: تغذیه در دوران نوجوانی

فصل چهاردهم: تغذیه در دوران بزرگسالان

فصل پانزدهم: علائم کمبود و مسمومیت مواد مغذی

فصل شانزدهم: ترکیب بدن

فصل هفدم: چاقی، اپیدمیولوژی

فصل هجدم: چاقی، کنترل

فصل نوزدهم: پیامدهای گرسنگی

فصل بیستم: پیامدهای محدودیت کالری

فصل بیست و یکم: دیابت

داوطلبان گرامی می‌توانند جهت کسب اطلاعات بیشتر و تهیه جزوه با شماره‌های زیر تماس بگیرند:

66902061/66902038-09372223756- 021

013-33338002 (رشت)

013-42342543 (لاهیجان)